Zespri inicia pruebas precomerciales de kiwis rojos en Bélgica

La empresa de kiwis Zespri comenzó pruebas precomerciales con kiwis rojos cultivados en Italia en un número limitado de tiendas en Bélgica, detalló Fruitnet.

La variedad de kiwi más nueva del grupo, RubyRed, se encuentra ahora en su tercer año de producción comercial. Según Zespri, su fruta producida en Nueva Zelanda ha generado mucho entusiasmo durante las primeras pruebas en otros mercados, entre los consumidores que se sienten atraídos por su dulce sabor con matices de berries.

Sin embargo, esta variedad tiene una vida útil más corta que Zespri SunGold y Zespri Green, por lo que hasta la fecha Zespri ha priorizado sus mercados asiáticos, dados los tiempos de tránsito marítimo más cortos desde Nueva Zelanda.

Pero el potencial de RubyRed para causar sensación en Europa es muy real. “Sabemos que hay una fuerte demanda de tinto en nuestros otros mercados, incluso en Europa, y hemos estado realizando pruebas de cultivo aquí, con una cosecha limitada de tinto cultivada en Italia. Ahora estamos entrando en la segunda fase de nuestro ensayo y este otoño realizaremos pruebas precomerciales en Bélgica de la fruta roja producida en Italia para captar información de los consumidores que sirva de apoyo a la posible introducción de Zespri Red en Europa”, indicó Steven Martina, presidente de Zespri Europa.

Según el ejecutivo, “dada la cantidad limitada de fruta, hemos optado por una prueba a pequeña escala en un número limitado de tiendas en Bélgica, lo que también permite a nuestros equipos supervisar de cerca la prueba. El fruto rojo sólo estará disponible en pre-packs durante el mes de octubre”.

Fuente: Simfruit